San Sebastián Gastronomika es un Congreso que engancha y el que lo prueba repite. Podríamos citar muchos pero hoy vamos a hablar de 10 motivos por los que no te debes perder uno de los Congresos gastronómicos más top de nuestro país y quizá… del mundo entero. 1.- Estar a la última en gastronomía se…
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La auténtica receta de peras al vino tinto
Tras veinte años viviendo en La Rioja ya iba siendo hora de que os mostrara algo muy de aquí: la auténtica receta de peras al vino tinto. Recetas que os expliquen cómo hacer peras al vino tinto encontraréis muchas, pero creedme que esta es la buena y la que queda perfecta. Además, es una receta…