jueves, 18 de mayo de 2017

Galletas saludables de manzana y avena. Receta


Ultimamente como pocas galletas, de hecho las evito. Desde que los medios de comunicación me han vuelto a recordar estos días el asunto del aceite de palma, estoy más sensible con el asunto. Es difícil por no decir imposible encontrar unas galletas que no lo contengan; a veces se recurre a la mención aceites de origen vegetal y no se especifica, pero si no se detallan esos aceites poneros en lo peor.

Hoy os traigo unas galletas saludables de manzana y avena, que podéis comer sin miedo porque están hechas con los ingredientes de toda la vida, y parte de la harina refinada la hemos sustituido además por avena que es más sana.

miércoles, 10 de mayo de 2017

El desayuno perfecto según los expertos. Receta.


Lo del pan con mantequilla y el Colacao o Nesquick mientras uno esté en edad de crecer, una vez alcanzados los treinta toca empezar a cuidarse un poco, y parece ser que el desayuno perfecto según los expertos se aleja de este estereotipo. Lo que se recomienda ahora es comenzar el día con fruta y proteínas, pero de las buenas, porque la mantequilla que las tiene, no es lo mejor para nuestras arterias. 
El pan si es refinado como el de molde comercial, olvídate! mucho mejor los cereales integrales como la avena, la quinoa, semillas de chía y esas modernidades que han surgido como superalimentos.

jueves, 4 de mayo de 2017

Fajitas de pollo mexicanas, receta auténtica y fácil.


Desde que aprendí como se hacen las fajitas de pollo mexicanas en casa ya tengo el plan ideal para hacer una cena de esas temáticas que a mí me encantan. El guacamole se me da de lujo; ya os dejé la receta hace algún tiempo, y la margarita pues bueno..... nuestro amigo Luis se esmera en prepararla con buenos materiales y no le queda del todo mal. 

Solo le falta dejar de mirar el youtube mientras la hace para parecer un profesional. A ver si os subo la receta y así os dejo ya el kit completo para montar un plan divertido y de lo más completo porque este tipo de comida a base de pollo y vegetales además de estar muy bueno... alimenta!

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